https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/3537 2026-07-06T17:39:50Z 2026-07-06T17:39:50Z Rodríguez Villanueva, Ana Lourdes https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/10021 2026-06-24T17:47:17Z 2026-02-11T00:00:00Z

Implicaciones ambientales y agronómicas de la fertilización orgánica y mineral en el cultivo de hortalizas en invernadero Rodríguez Villanueva, Ana Lourdes RESUMEN. Alrededor del 12% de la superficie terrestre mundial se destina a la producción de alimentos bajo diversos sistemas. En México, el sistema de agricultura protegida permite rendimientos hasta 500 % superiores a lo obtenido en cielo abierto en cultivos como jitomate (Solanum lycopersicum L.) y lechuga (Lactuca sativa L.). Sin embargo, esta productividad se asocia a riesgos ambientales y pérdida de calidad del suelo, por un alto uso de insumos, destacando los fertilizantes nitrogenados. En la literatura especializada se plantea que, la aplicación excesiva e inadecuada de nitratos en la agricultura protegida conlleva a riesgos por eutroficación, bioacumulación en tejidos vegetales que provoca problemas de salud humana, y salinización del suelo; lo que compromete a los objetivos 3, 6 y 12 de desarrollo sostenible. Con base en este contexto, se planteó analizar los efectos de la reducción de fertilización nitrogenada en el rendimiento de lechuga y jitomate, y contenido de nitratos en tejido vegetal y suelo. En un invernadero de plástico tipo túnel sin control de temperatura y humedad, se establecieron experimentos independientes con cultivo de lechuga y jitomate en macetas. Bajo un diseño completamente al azar, se evaluaron siete tratamientos de fertilización (con dosis de fertilizantes minerales y orgánicos de 100 % hasta 0 %), con siete repeticiones de cada uno. Se midió contenido de clorofila, eficiencia fotosintética y contenido de nitratos en planta. Se registró el rendimiento agronómico y se determinaron pH, conductividad eléctrica, materia orgánica y nitratos en suelo. Los efectos de los tratamientos se analizaron mediante análisis de varianza, pruebas de comparación de medias de Tukey y diferencia mínima significativa (LSD). Para las variables evaluadas a lo largo del tiempo se emplearon análisis de medidas repetidas y contrastes ortogonales. En el cultivo de lechuga se encontró que, las diferencias en la acumulación de nitratos en savia no estuvieron relacionadas solo con los tratamientos, sino también con altas temperaturas registradas (hasta 54.3 °C) y baja humedad disponible en el sustrato. El contenido promedio de clorofila solo tuvo diferencia significativa entre los tratamientos extremos 100 % de fertilización mineral (306.64 mg/m2) y 100 % de fertilización orgánica (267.5 mg/m2). El diámetro ecuatorial no se afectó por los tratamientos, pero el mayor peso se obtuvo con el tratamiento 100% mineral (155.64 g/planta), sin una tendencia por tratamientos. El registro de nitratos en suelo no evidenció una tendencia, pero el menor contenido se obtuvo con el tratamiento 100 % mineral. La proporción 85/15 (mineral/orgánico) se considera la más adecuada porque se obtuvo el menor contenido de nitratos en savia (2550 ppm) y el peso fue similar al obtenido con 100 % de fertilización mineral (145.56 g); manteniendo niveles adecuados de sales (1.1 dS/m), materia orgánica (2.23 %) y nitratos (180 ppm) en el suelo. En el cultivo de jitomate, el contenido de clorofila promedio fue significativamente menor con 100 % de fertilización orgánica (295.39 mg/m2) comparado al 100 % de fertilización mineral (410.82 mg/m2). Respecto al contenido promedio de nitratos en savia, se registró un rango entre 1961 y 2633 ppm con diferencias significativas, sin identificar una correlación entre niveles del tratamiento y esta variable. El mayor número de frutos se obtuvo con la fertilización totalmente mineral, aunque los frutos con mayor peso se produjeron con los tratamientos de 5 y 15 % de fertilización orgánica. Los grados brix en fruto no presentaron cambios significativos. El mayor contenido de nitratos en fruto se registró con el tratamiento 100 % mineral (423.73 ppm); mientras que, al reducir esta fuente a 75 % se obtuvo la menor concentración (273.46 ppm). El valor más alto de nitratos en suelo se obtuvo en el tratamiento con fertilización 100 % orgánica (483.33 ppm) en comparación con 203 ppm de la proporción 80/20 (mineral/orgánica). La materia orgánica cambió significativamente sin una tendencia por tratamiento, observándose el valor más alto en la proporción 90/10 (mineral/orgánica). El tratamiento 80/20 (mineral/orgánica) permitió rendimiento similar (1.4 kg/planta) y mejor calidad de fruto, conservando niveles adecuados de sales (0.81 dS/m), materia orgánica (7.12 %) y nitratos (203.33 ppm) en suelo, respecto a los tratamientos 100 % mineral y 100 % orgánico. Se identificó que la sustitución parcial de fertilización mineral por orgánica permite buenos rendimientos, mejor calidad de alimentos y mejora o mantiene en niveles adecuados las propiedades físicas y químicas del suelo. A pesar de lo anterior, no se evidenció una tendencia entre los tratamientos y los niveles de nitratos en el sistema suelo- planta, lo que revela la complejidad de su dinámica y la estrecha relación con las condiciones ambientales y el ciclo y manejo del cultivo.; ABSTRACT. Around 12% of the world's land area is used for food production under various systems. In Mexico, protected agriculture systems allow yields up to 500% higher than those obtained in open fields for crops such as tomatoes (Solanum lycopersicum L.) and lettuce (Lactuca sativa L.). However, this productivity is associated with environmental risks and loss of soil quality due to high use of inputs, particularly nitrogen fertilizers. The specialized literature suggests that the excessive and inappropriate application of nitrates in protected agriculture leads to risks of eutrophication, bioaccumulation in plant foods that causes human health problems, and soil salinization, which compromises sustainable development goals 3, 6, and 12. Based on this context, we set out to analyze the effect of reducing nitrogen fertilization on lettuce and tomato yields and nitrate content in plant tissue and soil. In a plastic tunnel greenhouse without temperature and humidity control, independent experiments were set up with lettuce and tomato crops in pots. Under a completely randomized design, seven fertilization treatments (with mineral and organic fertilizer doses ranging from 100% to 0%) were evaluated, with seven replicates of each. Chlorophyll content, photosynthetic efficiency, and nitrate content in plants were measured. Agronomic yield was recorded, and soil pH, electrical conductivity, organic matter, and nitrate content were determined. The effects of the treatments were analyzed using analysis of variance, Tukey's mean comparison tests, and least significant difference (LSD). Repeated measures analysis and orthogonal contrasts were used for the variables evaluated over time. The results showed that, in lettuce, the differences observed in nitrate accumulation in sap were not only related to the treatments but also to experimental conditions such as high temperatures (up to 54.3 °C) and low substrate moisture, which, according to the literature, are factors that modify enzyme activity. The average chlorophyll content only showed a significant difference between the extreme treatments of 100% mineral fertilization (306.64 mg/m²) and 100% organic fertilization (267.5 mg/m²). The equatorial diameter was not affected by the treatments, but the yield was higher with the 100% mineral treatment (22.23 g/plant), with no trend for treatments. The soil nitrate record did not show a trend, but the lowest content was obtained with the 100% mineral treatment. The 85/15 (mineral/organic) ratio is considered the most appropriate because it resulted in the lowest nitrate content in sap (2550 ppm) and the yield was similar to that obtained with 100% mineral fertilization, maintaining adequate levels of salts (1.1 dS/m), organic matter (2.23%), and nitrates (180 ppm) in the soil. In tomato cultivation, the average chlorophyll content was significantly lower with 100% organic fertilization (295.39 mg/m²) compared to 100% mineral fertilization (410.82 mg/m²). Regarding the average nitrate content in sap, a range between 1961 and 2633 ppm was recorded with significant differences, without identifying a correlation between treatment levels and this variable. The highest number of fruits was obtained with total mineral fertilization, although the heaviest fruits were produced with the 5 and 15% organic fertilization treatments. There were no significant changes in the Brix degrees of the fruit. The highest nitrate content in the fruit was recorded with the 100% mineral treatment (423.73 ppm), while reducing this source to 75% resulted in the lowest concentration. The highest nitrate value in the soil was obtained in the treatment with 100% organic fertilization (483.33 ppm) compared to 203 ppm in the 80/20 (mineral/organic) ratio. Organic matter changed significantly without a trend by treatment, with the highest value observed in the 90/10 (mineral/organic) ratio. The treatment with 80% mineral fertilization and 20% organic fertilization allowed for similar yield (1.4 kg/plant) and better fruit quality, maintaining adequate levels of salts (0.81 dS/m), organic matter (7.12%), and nitrates (203.33 ppm) in the soil, compared to the 100% mineral and 100% organic treatments. Considering the environmental and agronomic implications, it was found that partially replacing mineral fertilizers with organic fertilizers allows for good yields, better food quality, and improves or maintains the physical and chemical properties of the soil at adequate levels. Despite this, no trend was observed between the treatments and nitrate levels in the soil-plant system, revealing the complexity of its dynamics and the close relationship with environmental conditions and crop management.

2026-02-11T00:00:00Z Hernández Rodríguez, Laura Daniela https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/9969 2026-06-01T15:03:25Z 2025-01-31T00:00:00Z

Evaluación integral de las plantas tratadoras de agua residual de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí y su propuesta de rehabilitación Hernández Rodríguez, Laura Daniela RESUMEN. El agua es un recurso vital cuya disponibilidad se ve cada día más disminuida por el aumento de su demanda por lo que, la implementación de estrategias técnicas para su reúso es urgente. El tratamiento de las aguas residuales reduce la necesidad de agua de primer uso, disminuye las descargas, incide en el impacto ambiental del agua, la energía y el suelo, además de representar un ahorro económico en el pago de recibos o pipas de agua. La Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) en México, busca mejorar su sostenibilidad universitaria a través de su Grupo Universitario de Agua y su Programa Universitario de Agua coordinado por la Agenda Ambiental el cual, en su eje técnico considera el uso de Plantas Tratadoras de Agua Residual (PTAR), actualmente en la UASLP se tienen instaladas cuatro PTAR y una en proceso de habilitación; las cuales se ubican en los siguientes campus: Zona Universitaria Poniente (ZUP) en la ciudad capital de San Luis Potosí, Facultad de Agronomía y Veterinaria (FAV) en el municipio de Soledad de Graciano Sánchez, Coordinación Académica Región Altiplano Oeste (AO) en Salinas de Hidalgo , Unidad Académica Multidisciplinaria Zona Media (ZM) en Rioverde y Unidad Académica Región Huasteca Sur (HS) en Tamazunchale. Este estudio tuvo como objetivo llevar a cabo una revisión del estado actual de la infraestructura física y la operación de las PTAR instaladas en los diferentes campus de la UASLP, considerando la factibilidad técnica, económica y de gestión para su funcionamiento y generando una propuesta para su operación y/o rehabilitación. Se realizó un diagnóstico del estado actual de cada PTAR a través de un análisis documental, visitas, análisis fisicoquímicos y evaluación de la infraestructura junto con un análisis cualitativo de 23 entrevistas a actores clave; con este diagnóstico y análisis se generaron posibles escenarios futuros de cada una de las plantas, los cuales buscaron ser una guía para tomadores de decisiones con un involucramiento participativo para lograr sustentabilidad universitaria. Considerando que es necesario tener un manejo integral del agua que contemple la educación y comunicación ambiental para generar un sentido de pertenencia, una aportación a la divulgación científica y tomando en cuenta que cada caso es único, se proponen los siguientes escenarios: Los humedales construidos de AO y HS tienen un funcionamiento pasivo y un dimensionamiento inadecuado del área, en donde requieren principalmente mantenimiento, seguimiento, vinculación y comunicación institucional, por lo que podrán tener una calidad de agua que cumpla con la normativa aplicable. En las PTAR biotecnológicas ZUP y FAV se debe hacer un rediseño de acuerdo a la calidad y cantidad del agua del influente y se debe obtener o asignar un recurso económico para su equipamiento y mantenimiento, que sobre todo disminuya el agua de primer uso. En ZM se requiere obtener el recurso económico para la rehabilitación y operación, así como, priorizar la vinculación y comunicación institucional.; ABSTRACT. Water is a vital resource whose availability is diminishing by the increase of demand, the implementation of technical strategies for its reuse is urgent. Wastewater treatment reduces the need for first-use water, it reduces discharges, and influences the environmental impact of water, energy and soil, in addition to representing economic savings in bill payments or water pipes. The Autonomous University of San Luis Potosí (AUSLP) in Mexico, seeks to improve its university sustainability through its University Water Group and its University Water Program coordinated by the Environmental Agenda, which, in its technical axis, considers the use of Waste Water Treatment Plants (WWTP), currently in the AUSLP there are four WWTP installed and one in the process of enablement; they are located on the following campuses: West University Zone (WUZ) in the capital city of San Luis Potosí, Faculty of Agronomy and Veterinary (FAV) in the municipality of Soledad de Graciano Sánchez, Academic Coordination Altiplano West Region (AW) in Salinas de Hidalgo, Multidisciplinary Academic Unit Middle Zone (MZ) in Rioverde and Academic Unit South Huasteca Region (SH) in Tamazunchale. This study aimed to carry out a review of the current state of the physical infrastructure and operation of each WWTP installed on the different AUSLP campuses, considering the technical, economical and management feasibility for their functioning and generating a proposal for their operation and/or rehabilitation. A diagnosis of the current state of the WWTP was carried out through a documentary analysis, visits, physicochemical analysis and an evaluation of the infrastructure along with a qualitative analysis of 23 interviews from key actors; with this diagnosis and analysis, possible future scenarios were generated for each of the plants, these seek to be a guide for decision makers by a participatory involvement to achieve campus sustainability. Considering that it is necessary to have an integrated water management that includes environmental education and communication to generate a sense of belonging, a contribution to scientific divulgation, and taking into account that each case is unique, the following scenarios are proposed: The AW and SH constructed wetlands have a passive operation and inadequate sizing of the area, where they mainly require maintenance, monitoring, and institutional communication and linkage, therefore water quality may comply with the applicable regulations. In the WUZ and FAV biotechnological WWTP, a redesign must be done according to the quality and quantity of the water influent and an economic resource must be obtained or assigned for their equipment and maintenance, which above all, reduces first-use water. In MZ it is necessary to obtain the economic resource for its rehabilitation and operation, as well as prioritize institutional linkage.

2025-01-31T00:00:00Z Valero Varela, Mariana https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/9964 2026-05-25T12:51:49Z 2025-10-09T00:00:00Z

Síntesis de materiales a partir de la biomasa de lirio acuático para su empleo en el tratamiento de agua como estrategia de control Valero Varela, Mariana RESUMEN. El presente proyecto tiene como objetivo la valorización del lirio acuático (Eichhornia crassipes) mediante su empleo en la síntesis de materiales funcionales para el tratamiento de agua, proponiendo esta estrategia como una alternativa de control ambiental ante su carácter invasivo. La investigación se desarrolló en dos etapas principales: diagnóstico ambiental y síntesis de materiales. En la primera, se caracterizó la distribución espacial y temporal del lirio acuático en cuerpos de agua seleccionados mediante sensores remotos, análisis NDVI y clasificación supervisada, complementada con una evaluación de riesgo de invasión mediante la herramienta AS-ISK. En la segunda etapa, se sintetizaron materiales bifuncionales combinando biomasa de lirio acuático con hidróxidos dobles laminares (HDL) de Mg/Al, variando las proporciones de fase orgánica/inorgánica. Los materiales fueron caracterizados mediante DRX, Fisisorción de N2, FTIR, TGA, potencial zeta y MEB-EDS evidenciando interacciones sinérgicas entre ambas fases. Se evaluó la capacidad de adsorción de fluoruro y cadmio en condiciones controladas, observando una mejora significativa en el rendimiento de las combinaciones bifuncionales respecto a sus fases individuales. En particular, el material con proporción 1:2 (LA/HDL) mostró las mayores capacidades de adsorción para ambos contaminantes, lo que lo posiciona como el más eficiente dentro de los siete materiales híbridos sintetizados. Por lo tanto, este material en particular fue empleado para llevar a cabo procesos de adsorción multicomponente, con el fin de evaluar su eficiencia en la remoción simultánea de fluoruro y cadmio. Las pruebas de adsorción en sistemas binarios permitieron analizar el efecto competitivo entre ambos iones, observándose una ligera disminución en la capacidad de adsorción en comparación con los sistemas individuales, pero manteniendo una eficiencia considerable. La interacción sinérgica entre las fases orgánica e inorgánica del material favoreció la estabilidad superficial y la disponibilidad de sitios activos, incluso en presencia de múltiples contaminantes.; ABSTRACT. This project aims to valorize water hyacinth (Eichhornia crassipes) by employing it in the synthesis of functional materials for water treatment, proposing this strategy as an environmentally sustainable alternative for controlling its invasive behavior. The research was conducted in two main stages: environmental diagnosis and material synthesis. In the first stage, the spatial and temporal distribution of water hyacinth in selected water bodies was characterized using remote sensing techniques, NDVI analysis, and supervised classification. This was complemented by an invasion risk assessment using the AS-ISK tool. In the second stage, bifunctional hybrid materials were synthesized by combining water hyacinth biomass with Mg/Al layered double hydroxides (LDHs), varying the ratios of organic to inorganic phases. The resulting materials were characterized through XRD, N₂ physisorption, FTIR, TGA, zeta potential, and SEM-EDS analyses, which revealed synergistic interactions between both phases. The adsorption capacity of the materials for fluoride and cadmium was evaluated under controlled conditions, showing a significant improvement in the performance of the bifunctional composites compared to their individual components. Notably, the material with a 1:2 LA/LDH ratio exhibited the highest adsorption capacities for both contaminants, positioning it as the most efficient among the seven hybrid materials synthesized. Therefore, this specific material was used in multicomponent adsorption experiments to assess its efficiency in the simultaneous removal of fluoride and cadmium. Binary system adsorption tests allowed for the evaluation of competitive ion effects, showing a slight reduction in adsorption capacity compared to single-component systems, but maintaining substantial efficiency. The synergistic interaction between the organic and inorganic phases of the material enhanced surface stability and the availability of active sites, even in the presence of multiple contaminants.

2025-10-09T00:00:00Z Segura Villareal, Mariana https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/9963 2026-05-25T12:34:31Z 2025-09-05T00:00:00Z

Evaluación de la salud cardiovascular mediante biomarcadores biológicos en población adulta con exposición a mezclas de contaminantes. Estudio de escenarios ladrilleros Segura Villareal, Mariana RESUMEN. El ladrillo constituye uno de los principales materiales de abasto para la industria de la construcción. Debido a las condiciones en las que se lleva a cabo, el trabajo ladrillero en México se considera un trabajo precario. Durante el proceso de cocción de los ladrillos se liberan al ambiente una amplia variedad de contaminantes, entre los cuales se pueden listar los: hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), compuestos orgánicos volátiles, dioxinas, furanos y metales pesados, entre otros. Lo anterior debido al empleo de hornos rudimentarios sin capacidad para el control de emisiones, y la utilización de diversos combustibles tales como carbón, biomasa, basura, plástico, aceites de motor usado, llantas, etc. Se ha demostrado que muchos de los compuestos liberados tienen la capacidad de alterar y/o dañar diversos órganos y sistemas. Al respecto, existen estudios los cuales han demostrado asociación entre la exposición a contaminantes como HAP y metales pesados a las enfermedades cardiovasculares (ECV). El objetivo de esta investigación es evaluar la exposición a arsénico y plomo (metales pesados), hidrocarburos aromáticos policíclicos y biomarcadores de riesgo de enfermedades cardiovasculares a través del uso de microARN en población de escenarios ladrilleros de la ciudad de San Luis Potosí, México. El estudio fue realizado en la zona ladrillera de la colonia Terceras Chica, S.L.P. Se tomaron muestras de sangre para la obtención de parámetros clínicos y evaluación de miARN. El plomo en sangre se midió mediante espectroscopia de absorción atómica en horno de grafito, por su parte, el arsénico en orina se determinó mediante espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente. La exposición a HAP en orina (1-, 2-OH-NAP; 2-, 3-, 9-OH-FLU; 1-, 2-, 3-OH-PHE; 1-OH-PYR) fue evaluada mediante cromatografía de gases masas. Se analizaron un total de 26 personas trabajadoras ladrilleras mostrando concentraciones de OH-HAP (Σ total mediano 71.7 µg/L) superiores a otros estudios realizados en trabajadores. En lo respectivo a plomo y arsénico, presentaron una mediana de 1.27 µg/dL y 21.55 µg/L, respectivamente. El análisis del miARN-146a exosomal en plasma presentó niveles de 0.604 (IQR: 0.218–1.283). No se obtuvieron diferencias estadísticamente significativas (p > 0.05) entre los niveles del miARN-146a al compararse las muestras consideradas en riesgo y con bajo riesgo cardiovascular; sin embargo, se observa una clara tendencia de disminución en la expresión del biomarcador al aumentar el riesgo. De la misma manera fue observada al agrupar las muestras con base en los niveles de referencia por exposición a HAP (1-OH-PYR) y arsénico. El análisis de componentes principales (PCA) indicó una relación negativa de la expresión del miARN-146a con la exposición a Pb y 9-OH-FLU. La disminución en la expresión del miARN-146a en presencia de mayor exposición a contaminación podría indicar un efecto negativo en el riesgo cardiovascular de la población ladrillera. Estos resultados preliminares indican una potencial asociación entre la exposición a contaminantes ambientales y el riesgo cardiovascular en escenarios ladrilleros, la cual deberá ser evaluada en estudios futuros y con un mayor cohorte.; ABSTRACT. Bricks are a high demanded material for the construction industry. Considering the conditions in which it is carried out, brick making in Mexico is regarded a precarious work. During the brick concoction process, a wide variety of pollutants are released into the environment, including polycyclic aromatic carbons (PAHs), organic volatile compounds, dioxins, furans, and heavy metals, among others. This is due to the rudimentary kilns that lack the infrastructure to control the emissions generated and the combustion of several kinds of fuel such as carbon, biomass, garbage, plastic, used motor oil, tires, etc. It has been demonstrated that many of the released compounds are capable of disturbing and/or damaging various organs and systems. Studies have indicated an association between PAHs and heavy metals with cardiovascular diseases (CVD). The aim of this research was to evaluate the exposure to arsenic and lead (heavy metals) polycyclic aromatic hydrocarbons, as well as cardiovascular risk biomarkers through miRNAs in brick workers from San Luis Potosí City. The study was executed in Las Terceras Chica brick working area. Blood samples were obtained to evaluate clinic parameters and miRNAs expression. Lead was measured in blood through atomic absorption technique, and urine arsenic was determined by inductively coupled plasma mass spectrometry. Urine PAHs (1-, 2-OH-NAP; 2-, 3-, 9-OH-FLU; 1-, 2-, 3-OH-PHE; 1-OH-PYR) exposition was evaluated through gas chromatography–mass spectrometry. A total of 26 brick workers were analyzed, obtaining OH-PAHs concentrations (Σ total median 71.7 µg/L) superior to similar studies in working populations. Lead and Arsenic presented median concentrations of 1.27 µg/dL and 21.55 µg/L, respectively. Exosomal miRNA-146a analysis in plasma presented levels of 0.604 (IQR: 0.218 – 1.283). No statistical differences were obtained (p > 0.05) in miRNA-146a levels between samples at risk and with low cardiovascular risk, however, a clear diminishing expression tendency was observed at higher risk. Similarly, a diminishing expression tendency was observed in grouped samples based on exposure reference limits for PAHs (1-OH- PYR) and arsenic. The principal components analysis (PCA) indicated a negative relationship between miRNA-146a expression and exposition to lead and 9-OH-FLU. The diminished expression of miRNA-146a in higher levels of pollutants exposure can indicate an adverse effect over the cardiovascular risk of the brick working population. The present preliminary results suggest a potential association between environmental pollution exposure and cardiovascular risk in brick working environments. This possible association must be further evaluated in future studies.

2025-09-05T00:00:00Z