Medina Sánchez, F. J.; Cervantes Rodríguez, A.; Tovar Oviedo, J.*
(Facultad de Ciencias Químicas, 2012-04-27)
La Microbiología Sanitaria estudia microorganismos de interés clínico, así como factores ecológicos que determinan su sobrevivencia, crecimiento e inactivación y permite evidenciar riesgos microbianos e identificar prácticas ...