Vanilla planifolia Jacks es una orquídea de gran valor, de ella se extrae un componente orgánico esencial conocido como vainillina, considerado uno de los saborizantes más importantes del mundo. Pese a que el cultivo de vainilla en México representa un alto interés comercial, son pocos los estudios realizados para mantener su sostenibilidad y para hacer frente a diversos problemas a los cuales se encuentra expuesto, entre los que se encuentran su susceptibilidad a plagas y patógenos, las bajas tasas de germinación y la clonación extensiva de la planta. Una de las principales amenazas a las que se enfrenta son los del género Fusarium; siendo Fusarium oxysporum el agente causal de grandes pérdidas económicas y de producción generadas en este cultivo. Aunado a esto, debido a las desventajas de los fungicidas químicos para su manejo, es urgente evaluar métodos de control biológico para disminuir los daños e incrementar la productividad, en sitios como la Huasteca Potosina. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la interacción planta-patógeno durante la infección de Vanilla planifolia con Fusarium oxysporum, así como la determinación de la inhibición generada de una cepa de Trichoderma harzianum sobre el crecimiento de este hongo patógeno.
Vanilla planifolia Jacks is a highly valuable orchid from which an essential organic compound known as vanillin is extracted considered one of the most important flavoring agents in the world. Although vanilla cultivation in Mexico holds significant commercial interest, few studies have been conducted to ensure its sustainability and address the various challenges it faces, including its susceptibility to pests and pathogens, low germination rates, and extensive plant cloning. One of the main threats it encounters comes from the Fusarium genus, with Fusarium oxysporum being the causal agent of major economic and production losses in this crop. In addition, due to the drawbacks of chemical fungicides for its management, it is urgent to evaluate biological control methods to reduce damage and increase productivity in regions such as the Huasteca Potosina. The objective of this study was to evaluate the effect of the plant-pathogen interaction during the infection of V. planifolia by F. oxysporum, as well as to determine the inhibitory effect of a Trichoderma harzianum strain on the growth of this pathogenic fungus.